孝の司 土を喰む the soil 720ml(こうのつかさ)

4986374022403

5,500円(内税)

[商品名]10/10〜孝の司 土を喰む the soil 720ml

[種 別]日本酒 純米大吟醸酒

[容 量]720ml

[産 地] 愛知県

[蔵 元] 柴田酒造場

[原 料]夢山水

[精米歩合]80%

[日本酒度]

[酸 度]

[Alc度数]14度

[商品詳細]

「神水(かんずい)を醸す」をテーマに、地名であると同時に超軟水である神水を活かし、米は自社栽培の低タンパク「夢山水」を使用。ミネラルを残すことで、米の旨味もありつつ雑味のない味わいに仕上がりました。柴田酒造場が考える今と未来をこのボトルに詰め込んだ1本。

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