[商品名] 鳳凰美田 純米吟醸 初しぼり 【生】 (ほうおうびでん)
[種 別]日本酒 純米吟醸酒
[容 量]720ml
[産 地]栃木県
[蔵 元]小林酒造
[原 料]五百万石
[精米歩合]55%
[日本酒度]-
[酸 度]-
[Alc度数]16.0度
[商品詳細]
収穫したての酒米で仕込む“初しぼり”は、その年の味わいをいち早く楽しめる一本。
グラスから立つのは白ぶどうやライチのようなフレッシュな香り。
冷やすとキリッと軽やかに、温度が上がるほどやさしい甘みと香りがふくらみ、麹由来のまろやかな旨みが余韻を整えます。
飲み始めはしっかり冷酒で、その後の味わいの変化もどうぞお楽しみください。