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[商品名] 残響 超特選純米大吟醸2024(ざんきょう)
[種 別]日本酒 純米大吟醸酒
[容 量]720ml
[産 地]宮城県
[蔵 元]新澤醸造店
[原 料]蔵の華
[精米歩合]7%
[日本酒度]±0
[酸 度]1.5
[Alc度数]16度
[商品詳細]
精米歩合7%。自社精米で350時間をかけて米の芯のみを残し、極限まで雑味を削ぎ落とした“世界一の精米”を掲げる超プレミアム酒『残響』。
2009年の登場以来、日本酒の精米技術を塗り替えてきたこの一本は、もはや“飲む体験”そのもの。
透明感あふれる酒質と、他に代えがたい余韻が、飲む人の記憶に深く響きます。
『残響』の名付け親は俳優/アーティストとして人気の高い福山雅治氏。大のお酒好きとしても知られる福山氏は新澤醸造店の蔵元とも親交があり、名付けを一任されたとのこと。