［商品名］ 遊穂　年輪 THE THIRD 純米酒 （ゆうほ）

［種　別］日本酒　純米酒

［容　量］1800ml

［産　地］石川県

［蔵　元］御祖酒造

［原　料］玉栄

［精米歩合］65%

［日本酒度］+5

［酸　度］2.0

［Alc度数］16度



［商品詳細］

年輪のように年月をかけてお酒を育てていく、遊穂熟成酒シリーズの最後を飾る1本がこちら。

3年におよぶ熟成。色調もかなり黄色くなりました。
香りもだいぶ枯れ、落ち着いた奥深い香りへと変化。
冷蔵3年熟成したことにより、ナッツやカラメルを思わす熟成香をほのかに感じ取れます。
酸がしっかりしていますので、芳醇・重厚というイメージではなく、キリッと締まりのある熟成酒といった印象です。

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