[商品名]晴耕雨読 光龍(せいこううどく)
[種 別]焼酎 芋焼酎
[容 量]1800ml
[産 地]鹿児島県
[蔵 元]佐多宗二商店
[原 料]黄金千貫、米麹(黄)
[製 法]常圧蒸留
[Alc度数]25度
[商品詳細]
年1回、特約店限定の限定流通品です。
黄麹を用い、「低温発酵・低温蒸留」での焼酎造りに挑んだ佐多宗二商店のチャレンジ酒。
黄麹は主に日本酒で用いられ、焼酎に使用するとフルーティで華やかな香味になります。桃やバナナなどのトロピカルフルーツを思わせる華やかな香りと、雑味を感じさせないクリアな味わいと後キレの良さ。良い意味で芋焼酎らしくなく、暑い日にもすっきりと飲める1本です。