[商品名]宝剣 純米吟醸 かすみ酒 【生】(ほうけん)
[種 別]日本酒 純米酒
[容 量]720ml
[産 地]広島県
[蔵 元]宝剣酒造
[原 料]八反錦
[精米歩合]55%
[日本酒度]+5
[酸 度]1.4
[Alc度数]16.5度
[商品詳細]
年一回、春に限定出荷される、うっすらとオリを絡めたうすにごり「霞」。
柑橘系の果実を思わせる穏やかな吟醸香、新酒らしいみずみずしさにオリからくる甘みが優しくふくらみます。後味は宝剣らしくシャープな酸でさっぱりとキレる、バランスの良い仕上がりです。