雪の茅舎　純米吟醸美酒の設計 1.8L （ゆきのぼうしゃ）

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4934803002687

4,180円(内税)

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［商品名］雪の茅舎　純米吟醸美酒の設計火入れ（ゆきのぼうしゃ）

［種　別］日本酒　純米吟醸酒

［容　量］1800ml

［産　地］秋田県

［蔵　元］齋彌酒造店

［原　料］山田錦

［精米歩合］55%

［日本酒度］-

［酸　度］-

［Alc度数］16度

［商品詳細］

「美酒の設計」は、「雪の茅舎」を醸す齋彌酒造店の限定流通銘柄です。
杜氏の高橋藤一氏は、櫂入れしない・加水しない・濾過をしない、の「3ない造り」で注目を浴びる超ベテラン杜氏。
酒造りの常識を覆した、自然の力を最大限に活かす酒造りで正真正銘の「美酒」を醸しています。

しぼりたてらしい若々しく華やかな吟醸香に、芳醇な山田錦の旨み溶け込んだまろやかな味わい。香り、旨み、酸が非常にバランスよくまとまった、まるで吟醸酒のお手本ともいえる一本に仕上がっています。

こちらの商品は【火入】です。
生酒と火入れ、それぞれ年一回のみの入荷です。魂のこもったこだわりの酒造りを是非感じてください。

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