西條鶴

地元広島だけでなく、全国へ、世界へ
羽ばたいていってほしいという願いを込めて。

西條鶴のラベルには「広島伝承地酒」という文言が入っています。一般的に言われる広島清酒の特徴は「軟水醸造法が編み出した、ロあたりが柔らかく、芳醇で旨味に富んだ味わい」ということになりますが、西條鶴は単に昔ながらの芳醇旨口な酒ではなく、含みの華やかさや緻密さ、キレの良さを追求した味わいになっており、現代の若手蔵元が造る「甘酸」の日本酒とも異なる独自の個性が光っています。そんな西條鶴が地元広島だけでなく、全国へ、そして世界へ羽ばたいていってほしい。そんな思いのこもったコンセプト酒が、この「紅一点」「真骨頂」「破天荒」シリーズです。現在のトレンドを見ながら、独自の造りの設計で通常商品との差別化を図っています。

全10商品

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