土佐しらぎく

どこまでも体にやさしい味わいを。
「ナチュール」の世界を、日本酒で表現してみたい。

土佐しらぎくの目指す酒質は、「スッキリながらも昔の辛口酒といわれる土佐酒とは異なる、透明感のある上品な香り、繊細かつまるみのある味わい」であると言います。それは飲んでみるとすぐにわかります。まさにワインでいう「ヴィンナチュール」（自然派ワイン）のようなイメージ。可能な限り自然に寄り添い、自然の力を存分に引き出せるように作られたワインのことであり、飲んでいて疲れない、食卓に一本常に置いてある、日常に寄り添うイメージのお酒です。リリースした後日、杜氏である竜太さんに「土佐しらぎくナチュール」というネーミングについて聞いたところ、「私も昔、フランスに行った際にヴァンナチュールはたくさん飲みましたし、非常に好きなジャンルのワインです。今回のネーミングは非常に気に入っています」とのこと。ここに「土佐しらぎくナチュール」が誕生しました。

全6商品

おすすめ順価格順新着順