天明 純米 中取り肆号 山田錦×赤磐雄町720ml（てんめい）

天明 純米 中取り肆号 山田錦×赤磐雄町720ml（てんめい）

4990877055936

2,105円(内税)

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［商品名］ 天明　純米 中取り肆号 山田錦×赤磐雄町（てんめい）

［種　別］日本酒　純米酒

［容　量］720ml

［産　地］福島県

［蔵　元］曙酒造

［原　料］赤磐雄町

［精米歩合］77%

［日本酒度］-4

［酸　度］1.7

［Alc度数］14度



［商品詳細］
赤磐雄町らしいフルボディ感と天明らしい酸でバランスをとったお酒です。
うつくしま夢酵母Ｆ７０１、協会１００１酵母、それぞれの仕込みをたてて、上槽前に白麹四段で酸味を増やし、輪郭をはっきりさせました。

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