[商品名] カネナカ 生もと純米酒 超辛口 【生】(かねなか)
[種 別]日本酒 純米酒
[容 量]1800ml
[産 地]山口県
[蔵 元]中島屋酒造場
[原 料]山田錦 五百万石
[精米歩合]60%
[日本酒度]+15
[酸 度]2.0
[Alc度数]18度
[商品詳細]
辛口が好みの方におすすめの生もと造りの逸品
今や希少となった、江戸時代から伝承される正統的な醸造法である「生もと造り」で醸した銘酒「カネナカ」は生酛(きもと)に起因する香り、味わいが個性豊かで、旨みとふくらみのある酸味が特徴です。
生もとならではの味わい。受賞酒のフレッシュな生酒バージョン
フランスのKura Master 2023クラシック酛部門 金賞を受賞したカネナカ生もと純米酒【超辛口】の生酒バージョン。
完全発酵でスッキリした口当たり.濃厚でアルコール度数と酸味からくるパンチの効いた味わい。飲むほどに旨味を深く感じられる生もとらしい味わいをお楽しみください。
【※こちらの商品はクール便推奨となります】
到着後は要冷蔵にて立てて保管ください。