[商品名]鳳凰美田 米光-BEIKO- 山田穂バージョン Pink&White(ほうおうびでん)
[種 別]日本酒 純米大吟醸酒
[容 量]720ml
[産 地]栃木県
[蔵 元]小林酒造
[原 料]山田穂
[精米歩合]50%
[日本酒度]非公開
[酸 度]非公開
[Alc度数]15.5度
[商品詳細]
2023年7月、今回のみのリリース!限定酒です。
創業当時の文献を基に造りを再現した限定記念商品。徳川家「鳥居米(壬生米)」から今に至る歴史の流れを意味付け「山田錦」の親とされる「山田穂」を使用して醸しました。