いいちみそ つづくみそ 300g

4957125109063

518円(内税)

［商品名］いいちみそ つづくみそ 300g

［種　別］食品

［容　量］ 300g

［産　地］神奈川県

［蔵　元］加藤兵太郎商店

［保存方法］直射日光を避けて保存

［原　料］大豆（国産）、米（国産）、食塩


[商品詳細]

低温下で24ヶ月以上という長い時間、発酵・熟成させるなど、職人たちの手間をひとしお掛けられて作られます。 蔵出ししてからもその発酵はつづき、食するその瞬間まで、芳醇な香りを重ねて発酵しつづけ、味噌が生きていることを、ダイレクトに感じさせてくれる味噌です。

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