[商品名]富久長 サタケシリーズ 八反草 GENKEI 【生】(ふくちょう)
[種 別]日本酒 純米酒
[容 量]720ml
[産 地]広島県
[蔵 元]今田酒造本店
[原 料]八反草
[精米歩合]60%
[日本酒度]-
[酸 度]-
[Alc度数]15度
[商品詳細]
サタケの最新型精米機で精米した八反草。
米を球形に磨く従来型から、玄米と同じ形に磨く「原形精米」にしたのが、この「GENKEI」。
60%精米でも従来の40%精米と同じタンパク質削減率を実現。
あえてラベルには精米歩合を記載していません。感性でお飲みください。