[商品名] フジマル醸造所 オプナー クヴェウリ シャルドネ
[種 別]日本ワイン 白ワイン
[容 量]750ml
[産 地]大阪府
[蔵 元]フジマル醸造所
[原 料]シャルドネ
[Alc度数] 11度
[商品詳細]
山形産置賜地区のシャルドネ100%使用。山縣さんクヴェヴリ(壷)発酵熟成により、穀物的で強いアミノ酸を感じる味わいに仕上がっています。
香りは軽めのオレンジのニュアンス。自然に起きたマロ発酵により、酸は穏やかでなめらかな口当たりです。
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