百十郎　薫る辛口純米大吟醸火入 720ml （ひゃくじゅうろう）【CWS】

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［商品名］[CWS]百十郎　薫る辛口純米大吟醸火入 720ml

［種　別］日本酒　純米大吟醸酒

［容　量］720ml

［産　地］岐阜県

［蔵　元］林本店

［原　料］ハツシモ

［精米歩合］50％

［日本酒度］+4.3

［酸　度］1.5

［Alc度数］15度

［商品詳細］

立ち香は、パインやリンゴを思わせる透明感のある華やかな香り。火入れでありながら微量のガス感が心地よく、口に含むとジューシーな旨味がジュワッと口いっぱいに広がります。その後、ビビッと押しの効いたドライな刺激と程よい酸味が全体を引き締め、最後はスパッと切れていく、まさに起承転結を感じさせる味わいです。
単に淡麗な辛口ではなく、旨味・ガス感・酸・キレが次々と表情を変えていく躍動感あふれる一本。食事に寄り添いながらも百十郎らしい個性をしっかりと感じられる、「薫る辛口」の魅力をぜひお楽しみください。

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