天の戸　純米大吟醸 夏田冬蔵 生もと仕込1.8L（あまのと）

天の戸　純米大吟醸 夏田冬蔵 生もと仕込1.8L（あまのと）

4930865210107

4,400円(内税)

［商品名］天の戸　純米大吟醸 夏田冬蔵 生もと仕込1.8L（あまのと）

［種　別］日本酒　純米大吟醸酒

［容　量］1800ml

［産　地］ 秋田県

［蔵　元］ 浅舞酒造

［原　料］美山錦

［精米歩合］40.0％

［日本酒度］-1

［酸　度］2.1

［Alc度数］17.0度

［商品詳細］

美山錦を40％精米まで磨いた純米大吟醸にして生もと仕込み。７号酵母．白麹を用いて．乳酸・コハク酸．クエン産など．複雑に絡みあう酸の競演に甘み旨味がバランスして．常温・ぬる燗・熱燗と．温度で変わる味わいの深みが素晴らしい。

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