篠峯 純米吟醸 Azur 【生】720ml(しのみね)

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1,870円(内税)

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[商品名]篠峯 純米吟醸 Azur 【生】(しのみね)

[種 別]日本酒 純米吟醸酒

[容 量]720ml

[産 地] 奈良県

[蔵 元]千代酒造

[原 料]山田錦

[精米歩合]55%

[日本酒度] +5

[酸 度]-

[Alc度数]16度


[商品詳細]
11号酵母に代わり6号酵母へ原点回帰して醸されたAzur。
酒母に白麹を使用して乳酸無添加で仕込みました。
爽やかで果実感のある酸味と引き締まった味わい。
キレ良く進化した純米吟醸です。

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