[商品名]花巴 水もと純米 生 (はなともえ)
[種 別]日本酒 純米酒
[容 量]1800ml
[産 地]奈良県
[蔵 元]美吉野醸造
[原 料]山田錦
[精米歩合]-
[日本酒度]-
[酸 度]-
[Alc度数]17度
[商品詳細]
室町時代の僧侶が創醸した、生米を水に漬け乳酸菌を生み出す「古式製法」をもとに醸した純米酒。
ヨーグルトやチーズなどの発酵の酸を感じさせ、日本酒のイメージの枠を越えた味です。
料理とのペアリングもよいです。
【※こちらの商品はクール便推奨となります】
到着後は要冷蔵にて立てて保管ください。