[商品名]天明 純米 Kitakatayamada 東京精米 (てんめい)
[種 別]日本酒 純米酒
[容 量]720ml
[産 地]福島県
[蔵 元]曙酒造
[原 料]喜多方産山田錦
[精米歩合]88%
[日本酒度]+3
[酸 度]1.2
[Alc度数]13度
[商品詳細]
精米するお米の圃場には必ず訪れ、様々な分析をして、特注の精米機で磨き上げる、とある東京のお米屋さんがあります。
そのお米屋さんで福島県喜多方市で栽培された酒米山田錦を、通常の倍の時間ををかけて磨き、醸したお酒です。
精米率88%とは思えないほど、透明感のある綺麗な味わいをお楽しみいただけます。