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[商品名]みむろ杉 純米大吟醸 露葉風 (みむろすぎ)
[種 別]日本酒 純米大吟醸酒
[容 量]720ml
[産 地]奈良県
[蔵 元]今西酒造
[原 料]露葉風
[精米歩合]50%
[日本酒度]+1
[酸 度]1.9
[Alc度数]15度
[商品詳細]
複雑味が特徴の露葉風を最大限磨いて(心白が大きいため50%精米が限界)醸しました。5℃で半年貯蔵して蔵出し。香り穏やかで.まろやかな口当たり.瑞々しい米の旨みが広がります。軽快ながらエキス感があり.最後はシャープに切れます。