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［商品名］ 南部美人　あわさけ スパークリング 720ml （なんぶびじん）

［種　別］日本酒　発泡清酒

［容　量］720ml

［産　地］岩手県

［蔵　元］南部美人

［原　料］国産米

［精米歩合］-

［日本酒度］-20

［酸　度］1.6

［Alc度数］14.0度

SAKE COMPETITON2018
スパークリング部門
GOLD1位受賞


［商品詳細］

「SAKE　COMPETITION」発泡清酒部門において2017年・2018年連続金賞受賞！
南部美人が初めて瓶内二次発酵に挑戦したスパークリング日本酒。発泡性の日本酒で瓶内二次発酵の場合、澱があるものが大半ですが、長年の開発を経て、透明でありながら瓶内二次発酵・シャンパン同等の炭酸ガスの強さを持ったスパークリングが完成しました。

泡とともにはじけて広がる吟醸香が心地よく、口に含むとやさしい米の旨みが広がります。スパークリングらしい爽やかさと旨みのバランスを両立した見事な完成度。特別な日の乾杯におすすめです。

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