[商品名]亀齢 Check白 純米 無濾過原酒 (きれい)
[種 別]日本酒 純米酒
[容 量]1800ml
[産 地]広島県
[蔵 元]亀齢酒造
[原 料]中生新千本
[精米歩合]80%
[日本酒度]+2
[酸 度]1.9
[Alc度数]17~18度
[商品詳細]
和梨やパインのような香りで、同シリーズの生原酒「check銀」よりかは落ち着きのある香り。味の厚み、含みのパンチ力、飲みごたえ十分な辛口純米酒で、味付けの濃い料理のお供にピッタリです。
精米歩合が80%と低めですが、雑味やぬか臭さのようなものを感じません。ゆっくり柔らかく搾ることで低精米をまったく感じさせない透明感を表現しています。