くどき上手 東北鑑評会 出品純米大吟醸 1.8L (くどきじょうず)

2100128400015

7,893円(内税)

[商品名]くどき上手 東北鑑評会 出品純米大吟醸 (くどきじょうず)

[種 別]日本酒 純米大吟醸酒

[容 量]1800ml

[産 地]山形県

[蔵 元]亀の井酒造

[原 料]播州山田錦

[精米歩合]35%

[日本酒度]-3

[酸 度]1.3

[Alc度数]17度



[商品詳細]

東北清酒鑑評会に出品された限定純米大吟醸。播州山田錦を35%まで精米し、亀の井酒造の原点である「小川10号酵母」で仕込んだ亀の井酒造の技術の粋を集めた逸品です。
くどき上手らしいリンゴを思わせる香り、山田錦特有の澄んだ米の甘み。くどさのない香りと甘みで杯がスイスイと進みます。

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