龍力 - 酒商山田オンラインショップ

山田錦の生産量１位という地の利を生かした、
原料の特徴を最大限に引き出す辛口純米酒。

兵庫県は姫路市にある本田商店の代表銘柄「龍力」。「米の酒は米の味」という考えで、お米にこだわり続けている蔵元で、製品全てに「酒造好適米」を使用。さらに他の蔵元とは異なる圧倒的な特徴といえば、原料米の85パーセントに山田錦を使用しており、しかも、最高品質と言われる兵庫県特A地区の山田錦だけを原料米としているという徹底ぶり。兵庫県という地の利をフルに生かした、なんとも他の蔵元からするとうらやましいかぎりの蔵元といえます。その兵庫県産特A地区山田錦の特徴を生かした酒造りをしたいという蔵元の思いを汲んで、あえて磨かずに、蔵元がチャレンジしたことのない、「超辛口」に仕上げたお酒が、この「正統派超辛純米酒」シリーズになります。