宇部 永山本家酒造場×フェルミエ 純米大吟醸 2020 720ml (宇部)

2100140270061

8,800円(内税)

[商品名]宇部 永山本家酒造場×フェルミエ 純米大吟醸 2020(うべ)

[種 別]日本酒 純米大吟醸酒

[容 量]720ml

[産 地]山口県

[蔵 元]永山本家酒造場

[原 料]山口県宇部市産自社栽培 山田錦

[精米歩合]50%

[日本酒度]-

[酸 度]-

[Alc度数]16度



[商品詳細]

山口県の銘酒「貴(たか)」を醸す、永山本家酒造場のワイン樽熟成日本酒。
自社で栽培した「山田錦」を100%使用した純米大吟醸を、新潟のワイナリーであるフェルミエのシャルドネを貯蔵していた樽に239日間熟成させました。
アタックでやさしい樽の香りが広がり、洋酒のような妖艶な雰囲気をまとっています。口に含むと柔らかな中に適度な酸味も広がり、干しブドウや干し草のような雰囲気、ほんのりと感じるヨード香や生クリーム、クリームチーズのような芳醇な香りも広がる魅惑の味わいとなっております。

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