[商品名]豊能梅×エーデルワイン FUSION “Lovely” 2nd(とよのうめ)
[種 別]日本酒 純米吟醸酒
[容 量]720ml
[産 地]高知県
[蔵 元]高木酒造
[原 料]吟の夢
[精米歩合]60%
[日本酒度]+2
[酸 度]1.6
[Alc度数]16度
[商品詳細]
岩手県にあるエーデルワインでキャンベルを熟成させるために使用していたワイン樽を、高知県は「豊能梅」を醸す高木酒造に送り、日本酒を入れ熟成させました。
綺麗なロゼ色。苺やチェリーを思わすチャーミングでおしゃれな日本酒に仕上がりました。