山縣×フェルミエ FUSION2020“Frank” 720ml （やまがた）

4981945505286

2,640円(内税)

［商品名］ 山縣×フェルミエ FUSION2020“Frank” （やまがた）

［種　別］日本酒　純米酒

［容　量］720ml

［産　地］山口県

［蔵　元］山縣本店

［原　料］山田錦

［精米歩合］60%

［日本酒度］+10

［酸　度］1.3

［Alc度数］15度



［商品詳細］

新潟県にあるフェルミエで、ピノノワールを熟成させるために使用していたワイン樽を山縣本店に送り、日本酒を入れ 90 日間熟成させました。「ワイン樽の香味を素直に付けたい」との杜氏の思いから、クセの少ない超辛口の純米吟醸酒を入れました。
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