[商品名]西條鶴×三次ワイナリー FUSION“Rum Raisins” (さいじょうつる)
[種 別]日本酒 純米吟醸酒
[容 量]720ml
[産 地]広島県
[蔵 元]西條鶴醸造
[原 料]中生新千本他
[精米歩合]55%
[日本酒度]-3
[酸 度]2.0
[Alc度数]16度
[商品詳細]
広島県にある三次ワイナリーの TOMOE ブランドで、マスカットベーリー A を熟成させるために使用していたワイン樽を、同じく広島県は銘酒「西條鶴」を醸す西條鶴醸造に送り、日本酒を入れ 123 日間熟成させました。少し赤みがかった綺麗なオレンジ色をしています。