百十郎 純米酒 赤面 1.8L (ひゃくじゅうろう)

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2,530円(内税)

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[商品名]百十郎 純米酒 赤面 (ひゃくじゅうろう)

[種 別]日本酒 純米酒

[容 量]1800ml

[産 地]岐阜県

[蔵 元]林本店

[原 料]五百万石

[精米歩合]70%

[日本酒度]+12

[酸 度]1.4

[Alc度数]15度



[商品詳細]
発酵力の強い12号酵母で醸した純米酒で、日本酒度+12という大辛口。
控えめな優しい香り、辛口酒にありがちなアルコールのキツさを感じさせず、米のふっくらとした芳醇な旨みを感じます。後口にはシャープなキレ。

旨みと辛みがバランス良く、白身魚の刺身など淡白な料理から、しっかりした味わいの料理まで様々な料理と合わせてお楽しみいただけます。

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