[商品名]西條鶴×三次ワイナリー FUSION 2021 “Maromi” (さいじょうつる)
[種 別]日本酒 純米酒
[容 量]720ml
[産 地]広島県
[蔵 元]西條鶴醸造
[原 料]中生新千本他
[精米歩合]65%
[日本酒度]-4
[酸 度]2.7
[Alc度数]13度
[商品詳細]
広島県にある三次ワイナリーの 「TOMOE」ブランドで、メルロー を熟成させるために使用していたワイン樽を、同じく広島県は銘酒「西條鶴」を醸す西條鶴醸造に送り、日本酒を入れ 540 日間熟成させました。
古酒の風味と樽が合わさり奥深い味わいになっています。