[商品名]土佐しらぎく ナチュール 「天」 おりがらみ生
[種 別]日本酒 特別純米酒
[容 量]1800ml
[産 地]高知県
[蔵 元]仙頭酒造場
[原 料]あきつほ
[精米歩合]60%
[日本酒度]+3
[酸 度]1.8
[Alc度数]15.8度
[商品詳細]
土佐しらぎく【ナチュール】シリーズは、蔵の表現したい味わいである 「透明感のある上品な香り、 繊細かつまるみのある味わい」を、もう一度追求したものをオリジナルでタンク 1 本のみ造っていただきました。 それを 「直汲み」 「生酒」 「火入れ」 と分けたものです。
【天】は加熱処理をしない「生酒」のままでお酒を詰めました。
地元高知県産のお米「あきつほ」を使用。メロンや青バナナを想わす控えめで爽やかな香り。シャープな口当たりに、スマートな旨味と切れの良い1本。和洋問わず、前菜などの軽めの料理との相性が良いです。
【※こちらの商品はクール便推奨となります】
到着後は要冷蔵にて立てて保管ください。