[商品名]モダン仙禽 雄町 【火入】 (せんきん)
[種 別]日本酒 純米酒
[容 量]720ml
[産 地]栃木県
[蔵 元](株)せんきん
[原 料]雄町(麹は山田錦)
[精米歩合]60%
[日本酒度]-
[酸 度]-
[Alc度数]15度
[商品詳細]
掛米に雄町(麹は山田錦)を使用した、純米吟醸の生酒。
日の経過とともに味が乗ってくる雄町の特性を考慮して、軽快なクリア感を大切に、適度なボリュームを意識して仕上げました。
おだやかでふくらみのある果実香、やさしい酸と控えめな甘みがあります。