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[商品名]みむろ杉 純米大吟醸35 山田錦(みむろすぎ)
[種 別]日本酒 純米大吟醸酒
[容 量]720ml
[産 地]奈良県
[蔵 元]今西酒造
[原 料]山田錦
[精米歩合]35%
[日本酒度]+1
[酸 度]1.8
[Alc度数]15度
[商品詳細]
奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。
35%まで精米した山田錦を使用した、「純米大吟醸35」のコンセプトは、
穏やかな香り、フレッシュでお米の旨み広がるキレイなお酒。
ラベルに書かれた高橋活日命とは、三輪の地に祀られた酒造神であり実在する最古の杜氏です。