若波 純米吟醸 type-FY-2 1.8L (わかなみ)

[商品名]若波 純米吟醸 type-FY2(わかなみ)

[種 別]日本酒 純米吟醸酒

[容 量]1800ml

[産 地]福岡県

[蔵 元]若波酒造

[原 料]寿限無ほか

[精米歩合]60%

[日本酒度]-1

[酸 度]3.0

[Alc度数]15度



[商品詳細]

商品名の「FY2」は使用しているFY2酵母(ふくおか夢酵母2号)のことで、この酵母はリンゴ酸を多く生成します。この酸を活かし、白ワインのような上品さと爽やかさを持ったお酒に仕上がっています。ワイングラスで楽しみたい、フレンチやイタリアンとも高相性のドライな純米吟醸です。
販売価格 2,916円(内税)

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